MES(Manufacturing Execution System)即制造执行系统,是连接企业ERP(企业资源计划)与车间现场设备的“桥梁”,聚焦生产执行层,实现生产全流程的实时管控。MES系统不是“锦上添花”的工具,而是企业实现生产数字化、智能化的“刚需”,能从根本上解决生产过程中的“信息差”与“效率低”问题。未来MES将与工业互联网、AI、数字孪生深度融合,实现“预测性维护”(AI预判设备故障)、“虚拟试产”(数字孪生模拟生产),进一步提升生产柔性与智能化水平。

案例一:威仕达汽车零部件制造商——解决多线协同与质量追溯难题
威仕达专注于发动机核心部件生产的企业,拥有3条柔性生产线,此前存在生产进度不透明、物料配送滞后、质量问题无法快速定位三大核心痛点,导致订单交付周期长达28天,不良率维持在1.2%。
解决后:
引入MES系统后,通过三大核心功能实现突破:一是建立实时生产看板,打通ERP与设备控制系统数据,计划部门可动态调整工单优先级,生产线利用率提升18%;二是上线物料JIT拉动系统,根据生产节拍自动触发物料需求,物料等待时间缩短40%;三是构建全流程质量追溯体系,每个部件绑定唯一二维码,从原材料入库到成品出库的所有工序数据实时记录,质量问题追溯时间从4小时压缩至15分钟。
最终,该企业订单交付周期缩短至20天,产品不良率降至0.5%,年度生产成本降低约1200万元。

案例二:纳声电子设备厂商——破解小批量多品种生产效率瓶颈
纳声生产工业控制器的企业,产品型号超过500种,订单以小批量定制为主(平均每单10-50台),此前依赖人工排产导致生产混乱,经常出现“错单、漏单”,设备换型时间长达2小时,人均产值偏低。
解决后:
MES系统落地后,针对性解决定制化生产痛点:首先,通过智能排产模块,系统自动结合设备产能、物料齐套率、订单交付期生成最优排产方案,排产准确率从65%提升至98%;其次,开发快速换型指导功能,将换型步骤、参数设置等标准化内容嵌入系统,操作员通过设备端屏幕接收指引,换型时间缩短至45分钟;最后,上线工时自动统计功能,实时采集员工操作数据,精准核算各订单人工成本,为定价策略优化提供数据支撑。
实施6个月后,该企业设备综合效率(OEE)提升22%,订单准时交付率从78%提升至99%,人均月产值增加3000元。


案例三:鸿津速冻食品企业——破解食品安全追溯与柔性生产难题
鸿津主营速冻水饺、包子等预制食品的企业,拥有4条生产线(覆盖12个品类、30余种口味),此前面临三大核心痛点:一是食品安全追溯难,原辅料信息靠人工记录,出现质量问题需耗时2天排查源头;二是柔性生产响应慢,多品类切换时配方、工艺参数靠纸质文档传递,易出错且切换周期长达1.5小时;三是能耗成本高,生产线启停、设备运行状态缺乏实时监控,月度电费超预期15%。
解决后:
引入MES系统后,围绕食品行业“安全+效率”核心需求精准落地:
1. 全链路食品安全追溯:为每批次原辅料(如面粉、馅料)分配唯一追溯码,系统自动关联生产工单、加工设备、操作人员及杀菌温度、时长等关键参数,消费者扫码即可查看全流程信息,质量问题追溯时间从2天压缩至15分钟,顺利通过SC食品生产许可复审。
2. 柔性生产智能切换:将各品类配方、工艺参数预设入系统,切换品类时,设备端自动调取对应参数(如饺子皮压延厚度、包子醒发温度),并通过屏幕指导操作员步骤,生产线切换周期缩短至40分钟,品类切换错误率从8%降至0。
3. 能耗与设备智能管控:实时采集各生产线空压机、冷库等设备的电流、能耗数据,生成能耗分析报表,识别出“夜间设备空转”等浪费点,优化后月度电费降低12%;同时通过设备振动、温度数据预测维护需求,设备突发故障停机时间减少50%。
实施1年后,该企业订单响应周期从7天缩短至4天,食品安全投诉率下降80%,年度综合成本降低约800万元,成功承接某连锁餐饮品牌的定制化速冻食品订单(月均增量20万份)。

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2025-10-09